En una altra taula del restaurant, al costat nostre, hi havia tres joves no txecs dinant. Quan van acabar, van pagar i van marxar. Què faria aleshores un cambrer competent?: retirar el que hi hagués a la taula i preparar-la per als pròxims clients. Doncs bé, això va fer el nostre amic: va treure plats, copes i coberts com cal, però... (sempre hi ha d'haver un però) les molles de pa no les va recollir amb cap estri adequat ni va fer per dipositar-les en un plat, no. Senzillament, de dos cops de mà va tirar-les al terra. Les tovalles ja ni les va canviar. Una joia de treballador, vaja.
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris restaurants. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris restaurants. Mostrar tots els missatges
Informar correctament
Un dels dies que vaig ser a Praga vam entrar a dinar en un restaurant on hi havia un "menú de turista". El cambrer ens va fer seure i ens va portar la carta. Ens va portar, deia, la carta, però no el menú. L'hi vam demanar i ens va dir, per a sorpresa nostra perquè a l'exerior no ho posava enlloc, que l'anomenat menú de turista només era per a grups. Tranquil·lament li vam demanar si era possible demanar-lo, perquè enlloc havíem llegit que els que anàvem de dos en dos (o sols) no poguéssim fer-ho. Va anar un moment a cuina, suposo, a preguntar-ho. La nostra intenció era ben clara: aixecar-nos i marxar si ens deia que no.
Finalment, vam poder menjar per dinar el menú de turista, amb un cambrer que va demostrar en tot moment una cara de simpatia i savoir faire no gaire professional.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)